Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker, Enak Banget

Lagi mencari ide Resep Soto Ceker yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ceker, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Soto Ceker Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Soto Ceker yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker adalah 10 mangkuk soto. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ceker menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Berawal dari pulang kampung ke rumah ibu, bikin menu yang cukup buat 8 orang tapi hemat 🤑 kalo beli soto per kantong kan lumayan mehong, ini #ResepPertamaku Soto Ceker resep asli mba Wilda Wily ( sedikit aku ubah 😄)

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ceker:

1. 1/2 Kg Ceker Ayam
2. 1,5 Liter Air
3. 2 ruas lengkuas memarkan
4. 1 batang serai memarkan
5. 2 lembar daun salam
6. 6 lembar daun jeruk buang tulangnya
7. 2 batang daun bawang, iris
8. 1 batang seledri, iris
9. 2 buah tomat, iris sedang
10. 2 sdt garam
11. 1/2 sdt lada bubuk
12. 1 Sachet kaldu bubuk
13. Sedikit minyak untuk menumis
14. Bumbu halus :
15. 3 Siung bawang putih
16. 8 Siung bawang merah
17. 2 ruas jahe
18. 2 ruas kunyit
19. 2 butir kemiri
20. Pelengkap :
21. Secukupnya soun
22. Secukupnya kol
23. Secukupnya cabe rawit,(direbus, diulek, untuk sambal pelengkap)
24. Kerupuk

Cara untuk menyiapkan Soto Ceker

1. Cuci bersih ceker kemudian rebus dengan sedikit air sampai terangkat kotorannya, buang air rebusan nya dan cuci kembali ceker sampai bersih (biar kuah soto nya terlihat cantik dan bening)
2. Rebus kembali ceker dengan 1,5 Liter air, beri daun salam dan kaldu bubuk hingga empuk, sisihkan
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai dan daun jeruk hingga harum, angkat dan masukkan ke air rebusan Ceker
4. Tata bahan pelengkap, soun yang sudah lunak, kol yang sudah diiris tipis, tuangkan kuah soto ceker, beri daun bawang, seledri, tomat, sambal dan kerupuk (additional)
5. Hidangkan soto ceker 😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!