Cara Gampang Membuat Soto rumahan sederhana yang Lezat

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto rumahan sederhana Anti Gagal yang unik?, Resep Soto rumahan sederhana yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto rumahan sederhana, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto rumahan sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto rumahan sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto rumahan sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto rumahan sederhana yang bisa sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto rumahan sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto rumahan sederhana menggunakan 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Pengen banget makan soto buatan alm mama, akhirnya coba coba iseng iseng bikin sendiri alhasil sedikit mengobati rindu terhadap masakan beliau thanks ma, mama emang koki panutanku 😊 Dan di sini aku buat soto versi mini karna kami hanya tinggal berdua aja

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto rumahan sederhana:

1. 250 gr ayam (ayam kampung lebih enak)
2. Bumbu halus :
3. 4 siung bawang putih
4. 3 siung bawang merah
5. 1/2 ruas kunyit
6. 2,5 kemiri
7. 1 sdt ketumbar
8. Bumbu pelengkap :
9. 2 lembar daun salam
10. 3 lembar daun jeruk
11. 1,5 batang sereh (geprek)
12. secukupnya Garam
13. Secukupnya gula putih
14. 1 sdt merica bubuk
15. Secukupnya penyedap rasa
16. 1 bungkus soun (di resep ini saya nggak pakai karna saya kurang suka makan soun dengan nasi)
17. 1 bungkus taoge (cuci dan rendam sebentar dengan air panas)
18. Secukupnya seledri iris
19. Secukupnya daun bawang iris
20. 1 jeruk nipis iris
21. 5 cabai rawit untuk sambal (rebus cabenya)
22. Kecap untuk pelengkap saat makan

Cara untuk membuat Soto rumahan sederhana

1. Rebus ayam terlebih dahulu sampai matang, setelah matang tiriskan buang airnya
2. Haluskan bumbu halus
3. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan ayam yang telah di rebus tadi, tumis hingga bumbu meresap ke ayam
4. Setelah bumbu meresap masukan tumisan bumbu dan ayam tadi ke dalam air
5. Rebus hingga ayam mengeluarkan kaldu, beri garam, gula, dan penyedap rasa, cicipi hingga rasanya pas
6. Setelah kuah matang, tiriskan kembali ayam untuk di goreng setengah coklat saja, dalam kuah tambahkan daun bawang iris dan bawang putih goreng
7. Tata dalam wadah, suwiran ayam, toege yang sudah di rendam air panas, daun bawang iris, daun seledri iris, dan soun
8. Buat sambal dengan cara rebus cabai rawit, haluskan bersama garam secukupnya, dan beri kuah soto sedikit
9. Sajikan bersama irisan jeruk nipis

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto rumahan sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!