Resep Soto ceker, Enak

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Soto ceker, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto ceker, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Soto ceker Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto ceker yang dapat kalian jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ceker menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ceker:

1. 500 gr ceker ayam
2. 2 batang serai, geprek
3. 1 lbr daun salam
4. 3 lbr daun jeruk
5. 2 batang daun bawang
6. 2 batang seledri
7. 1/2 sdt merica
8. Garam
9. Gula
10. Kaldu bubuk
11. Bumbu halus :
12. 10 siung bawang putih
13. 7 butir bawang merah
14. 3 butir kemiri
15. 5 ruas kunyit
16. 1 ruas jahe
17. 1 ruas lengkuas
18. Pelengkap :
19. Jeruk nipis
20. Sambal
21. Kripik kentang
22. Telur rebus

Cara membuat Soto ceker

1. Cuci bersih ceker. Rebus. Buang air rebusan. Sisihkan.
2. Bumbu2 digoreng hingga layu. Pindahkan ke dlm blender/cobek. Tambahkan merica. Haluskan.
3. Masukkan air ke dalam panci. Rebus ceker.
4. Sementara ceker direbus, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai bumbu matang.
5. Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam rebusan ceker. Aduk rata.
6. Masukkan sebagian daun bawang yg sudah dirajang (kira2 3cm). Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk.
7. Masak sampai ceker empuk dan bumbu meresap.
8. Terakhir masukkan sisa irisan daun bawang. Matikan api.
9. Untuk penyajian bisa ditambahkan telur rebus, irisan seledri, bawang goreng, kripik kentang, sambal dan jeruk nipis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!