Resep Soto Lamongan, Lezat Sekali

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Lamongan, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Lamongan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Cara Gampang Membuat Soto Lamongan, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto Lamongan yang dapat Anda jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Ini varian soto kesukaan Mama Ness sepanjang masa. Kebetulan si bocah juga doyan

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Lamongan:

1. 1/2 kg dada ayam + ceker
2. 1 bungkus kecil Soun cina
3. 1 buah Jeruk nipis
4. Kecambah (mama ness kelupaan beli)
5. Bumbu Halus:
6. 6 siung bawang merah
7. 4 siung bawang putih
8. 4 butir kemiri
9. Seruas jari jahe
10. Secukupnya kunyit
11. Bumbu geprek:
12. Seruas jari lengkuas
13. Sepotong sereh
14. Daun jeruk
15. Secukupnya garam dan gula
16. Secukupnya lada, ketumbar, dan pala (mama ness pake yg bubuk)
17. Taburan:
18. 4 siung bawang putih, kemudian goreng
19. secukupnya Daun seledri

Cara membuat Soto Lamongan

1. Bacem ayam dengan garam dan rayco, sisihkan
2. Haluskan bumbu2 halus dan geprek lengkuas sereh dan daun jeruk
3. Goreng bumbu halus dan bumbu geprek tambahkan lada, ketumbar, dan pala. Sampe harum
4. Masukkan ayam kedalam bumbu aduk2 kurleb 5 menit, tambahkan segelas air. Tutup dan biarkan 10 menit. Angkat dan sisihkan
5. Panaskan air hingga mendidih. Masukan ayam dan rebus sampe lunak.
6. Angkat dan tiriskan, goreng ayam sebentar yg penting udh berwarna coklat angkat. Suwir2 ayam, dan sisihkan. Tulangnya dimasukkan lagi kedalam kaldu
7. Rebus kaldu soto sampe mendidih masukan bawang putih goreng dan daun seledri. Koreksi rasa
8. Sajikan dengan nasi dan soun yg sudah matang, taburi ayam dan siram dengan kuah soto

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!