Resep Soto mie basah (kuah santan) yang Sempurna

Sedang mencari inspirasi Resep Soto mie basah (kuah santan) yang Sempurna yang unik?, Bagaimana Membuat Soto mie basah (kuah santan), Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto mie basah (kuah santan) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto mie basah (kuah santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto mie basah (kuah santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto mie basah (kuah santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Soto mie basah (kuah santan) yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto mie basah (kuah santan) adalah i. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto mie basah (kuah santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto mie basah (kuah santan) menggunakan 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Berawal dari bosan makan makanan yg gitu2 aja,, punya inspirasi buat soto, bikin sendiri itu lebih sehat dan aman

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto mie basah (kuah santan):

1. 1/4 kg mie basah (saya pakai mie terigu yg dijual di pasar) atau bisa diganti bihun
2. 1/4 kg kol
3. 1/4 kg toge
4. 1 ons kacang kedelai (goreng terlebih dahulu)
5. 4 buah kentang (potong dadu. goreng terlebih dahulu)
6. 1/2 kg daging sapi / daging ayam (potong dadu)
7. 1 butir kelapa (parut lalu peras ambil santannya)
8. 3 buah tomat apel (potong kecil)
9. 4 buah jeruk limau
10. 2 batang daun bawang (iris)
11. secukupnya Bawang goreng
12. Bumbu :
13. 8 siung bawang merah
14. 5 siung bawang putih
15. 1/2 ons kemiri
16. Kunyit (secukupnya)
17. Ketumbar (secukupnya)
18. Daun salam & serai secukupnya (untuk penambah aroma)
19. Garam & gula (secukupnya)
20. Penyedap rasa secukupnya (bila diperlukan)

Cara untuk membuat Soto mie basah (kuah santan)

1. Cuci daging sampai bersih lalu rebus sebentar, buang air rebusan lalu tiriskan
2. Kelapa yg sudah diparut ambil santannya kira 1500 ml
3. Bumbu semuanya dihaluskan kecuali daun salam dan daun serai
4. Tumis bumbu, masukan daun salam dan daun serai, tumis hingga bumbu matang, lalu masukan santan, bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa
5. Jika sudah mendidih masukan daging yang sudah dipotong2.
6. Icip icip dulu, jika dirasa sudah pas, terus rebus daging sampai terasa empuk
7. Sambil menunggu kuah dagingnya matang, rebus kol dan toge beserta mie sebentar saja.
8. Masukan sayuran + mie yang sudah direbus tadi dalam mangkok sesuai porsinya, tambahkan kentang goreng. Siram dengan kuah daging tersebut
9. Tambahkan bawang goreng, kacang, tomat daun bawang dan jeruk limau diatasnya
10. Soto siap disantap
11. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat😁

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto mie basah (kuah santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!