Resep Soto Seger, Lezat

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Seger, Enak Banget yang unik?, Resep Soto Seger yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Soto Seger, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Seger yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Seger, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Seger yang bisa Anda jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Seger yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Seger memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Pada saat musim hujan memang paling mantep sarapan pakai menu kuah2 ringan seger gini ya. Biasanya saya makan pakai lontong/ketupat, kalau pas lagi pengen bubur ya ngebubur pake kuah soto beningan gini. Anak saya paling suka kuah2 soto beningan gini yg gak terlalu pekat, kalau emaknya soto mau digimanapun tetep masuk 😄. Yuk bikin ini Suegerr lho...
#PejuangGoldenApron2
#anekasoto
#CookpadComunityIndonesia
#SotoSeger

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Seger:

1. 250 gr paha ayam/sayap/kaki ayam (bisa pakai ayam kampung)
2. 1200 ml air (kurleb)
3. 8 lembar daun jeruk (sobek2)
4. 2 batang sereh (ambil putihnya.geprek)
5. 1 batang daun bawang (rajang)
6. 1 sdt peres kaldu jamur/kaldu bubuk rasa ayam
7. 1 sdt penuh garam (atau sesuai selera asinnya)
8. 1/2 sdt gula pasir
9. ----------------------------
10. Bumbu halus :
11. 7 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 2 butir kemiri
14. 2 cm kunyit
15. 1/2 jempol jahe
16. 1/2 jempol lengkuas muda
17. 1/2 sdt merica bubuk
18. 1 sdt ketumbar bubuk
19. 1/4 sdt jinten bubuk
20. ----------------------------
21. Pelengkap/sesuai selera :
22. Tauge pendek
23. Bawang putih goreng/bawang merah goreng
24. Kubis rajang
25. Telur rebus
26. Daun seledri
27. Sambel rawit
28. Jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Soto Seger

1. Cuci bersih daging ayam. Rebus hingga mendidih dan keluar kaldu beningnya
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sereh,daun jeruk dan daun bawang,tumis lagi hingga bumbu matang (agak kecoklatan)
3. Tambahkan bumbu tumisan dan bahan2 lain kedalam rebusan ayam. Masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa di icip2 ya moms. Jika sudah matang, ayamnya bisa digoreng dulu sebentar baru disuwir2 atau langsung aja disuwir2 tanpa di goreng juga gpp. Sama2 enaknya,sesuai selera aja ya hehe..
4. Tata dalam mangkok. Nasi/bubur/lontong/kupat, suwiran ayam,irisan kubis dan tauge,kemudian siram kuah sotonya. Tambahkan irisan telur rebus,taburi dengan bawang goreng dan seledri. Selamat mencoba ❤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!