Cara Gampang Menyiapkan Soto Medan yang Lezat Sekali

Sedang mencari ide Resep Soto Medan yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Medan yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Soto Medan yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Medan yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Medan memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Recook dari Xanders kitchen..
Saat tinggal di riau aku rindu dengan masakan kampung halamanku..

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Medan:

1. 4-5 potong ayam
2. 1 liter santan encer
3. 1/2 liter santan kental
4. 4 lembar daun jeruk buang tulang
5. 1 bh bunga lawang
6. 5 bh kapulaga
7. 2 Cm lengkuas memarkan
8. 2 bh serai memarkan
9. 1 batang daun bawang dan seledri di iris
10. Bumbu Halus :
11. 10 Siung bawang merah
12. 6 Siung bawang putih
13. 1 Sdm ketumbar sangrai
14. 1/2 sdt jintan
15. 1 sdt merica
16. 2 cm jahe
17. 4 cm kunyit
18. Secukupnya garam dan gula
19. Bahan pelengkap
20. tauge seduh air panas
21. Kol rajang halus
22. Sambal rawit
23. Jeruk nipis
24. Bawang goreng

Langkah-langkah membuat Soto Medan

1. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, bunga lawang, kapulaga, lengkuas, daun serai sampai harum lalu masukan ayam aduk sampai ayam berubah warna
2. Tuang santan encer sambil masukan secukupnya garam dan gula, aduk sampai ayam empuk lalu tiriskan ayam dan sisihkan
3. Masukan santan kental, aduk sampai kuah mendidih, icip rasa dan matikan kompor lalu masukankan daun bawang dan daun seledri yang sudah diiris tadi
4. Goreng ayam yang sudah di tiriskan sampai kecoklatan lalu suir-suir. Sajikan kuah soto dengan tauge, kol, suiran ayam, sambal, perasan jeruk nipis dan taburan bawang goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!