Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ceker Resep Mama Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Resep Mama, Enak yang unik?, Resep Soto Ceker Resep Mama Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Soto Ceker Resep Mama yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker Resep Mama yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker Resep Mama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker Resep Mama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Ceker Resep Mama yang dapat kamu jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ceker Resep Mama yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ceker Resep Mama menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Ini sarapan favorit masa kecil, Mama bikin soto ceker untuk menghangatkan badan (karena dulu pukul 5 pagi harus sudah siap berangkat). Kuahnya light, cekernya empuk, bumbunya sederhana. Setiap jauh dari Mama, saya teringat soto ceker ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ceker Resep Mama:

1. 500 gr ceker ayam, bersihkan
2. Secukupnya gula, garam, penyedap rasa (sesuai selera)
3. Secukupnya air untuk merebus ceker dan kuah soto
4. Bumbu Halus:
5. 8 butir bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 1 ruas jahe
8. 1 ruas lengkuas
9. 2 ruas kunyit
10. Secukupnya merica bubuk
11. 1/2 sdt biji ketumbar
12. Bumbu Cemplung:
13. 1 batang sereh, geprek
14. 3 lembar daun jeruk
15. 1 batang bawang prei, potong-potong jangan terlalu tipis
16. 1 batang daun seledri, rajang

Cara untuk menyiapkan Soto Ceker Resep Mama

1. Rebus ceker hingga empuk, sisihkan.
2. Haluskan bahan bumbu halus menggunakan blender, lalu tumis dengan minyak sampai harum dan tidak langu. Pindahkan ke dalam panci, tambahkan air.
3. Rebus bumbu bersama sereh, bawang prei, dan daun jeruk sampai mendidih, masukkan ceker, jangan lupa beri seasoning: gula, garam, penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur). Lanjutkan merebus, test rasa, bila sudah hampir matang, masukkan seledri. Saya juga suka menambahkan daun bawang yang dirajang (optional).
4. Setelah matang, taburi dengan bawang goreng dan siap dihidangkan bersama nasi, sambal kecap, jeruk nipis, dan kerupuk udang.
5. Saya buat versi sederhana karena tidak ada stock seledri dan kerupuk udang. Lumayan menghangatkan badan di musim hujan. I miss you, Mama!

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker Resep Mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!