Resep Soto Bangkong khas Semarang Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Soto Bangkong khas Semarang Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Bangkong khas Semarang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Bangkong khas Semarang yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bangkong khas Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Bangkong khas Semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bangkong khas Semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto Bangkong khas Semarang yang bisa kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Bangkong khas Semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Bangkong khas Semarang menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bismillahirrahmaanirrahiim. Sewaktu membaca resep ini sempat bertanya kok bumbunya nggak ditumis dulu ya?, seperti soto2 yang lain yang pernah saya masak katakanlah bumbu soto banjar, soto ayam bening, soto lamongan dll. Memang betul bumbunya tidak digoreng, namun gurih dari kaldu ayam kampung lebih terasa.

Soto Bangkong ini gurihnya dapet, segernya juga ok ..kuah dari ayam kampung yang semakin gurih dikombinasikan dengan kecambah dan soun, bawang goreng merah, putih membuat rasa yang begitu menggugah selera. Cek resepnya yuuk
Sumber: Heny Rosita
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalsel
#RecookofTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Bangkong khas Semarang:

1. 500 gram ayam
2. secukupnya soun (seduh hingga lunak)
3. secukupnya tauge/kecambah
4. 1500 ml air
5. secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur dan kaldu
6. Bumbu halus :
7. 7 butir bawang merah
8. 5 siung bawang putih
9. 2 ruas jari jahe
10. 1/2 sdt pala
11. 1,5 sdt lada bubuk
12. Bumbu cemplung :
13. 2 lembar daun salam
14. 2 lembar daun jeruk
15. 2 ruas jari lengkuas, geprek
16. 1 batang serai, geprek
17. Bahan pelengkap :
18. 50 gram bawang merah goreng
19. 50 gram bawang putih goreng
20. 2 tangkai seledri
21. 1 batang daun bawang
22. secukupnya jeruk limau/nipis
23. Sambal
24. Kecap

Cara untuk menyiapkan Soto Bangkong khas Semarang

1. Cuci bersih ayam dan tiriskan sebentar. Ulek bumbu hingga halus.
2. Didihkan air dan rebus ayam sekitar 5 menit, lalu angkat ayam dan buang airnya.
3. Masukkan kedalam panci ayam dan air, lalu rebus hingga mendidih.
4. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, masak hingga ayam matang.
5. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan kaldu bubuk, koreksi rasa dan matikan api. Angkat ayam dari panci.
6. Goreng ayam hingga agak kecoklatan, angkat dan tiriskan, lalu suwir-suwir.
7. Penyajian, tata dimangkok (saya: pakai piring) soun, tauge dan ayam suwir, lalu siram dengan kuah soto panas dan beri taburan bawang merah dan bawang putih goreng, irisan seledri dan daun bawang. Sajikan dengan jeruk limau, sambal dan kecap manis.

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Bangkong khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!