Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Soto Ceker Anti Gagal

Soto Ceker

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ceker Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ceker, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Soto Ceker, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Soto Ceker yang bisa kamu jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ceker memakai 27 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ceker:

  1. 500 gram ceker ayam
  2. 1 buah wortel
  3. 1,5 liter air
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 2 ruas jari lengkuas, geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. secukupnya lada bubuk
  9. secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
  10. Bumbu halus :
  11. 7 butir bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 3 butir kemiri
  15. 2 ruas jari kunyit
  16. 2 ruas jari jahe
  17. 1/4 sdt pala bubuk
  18. 1/4 sdt jinten
  19. Bahan pelengkap :
  20. 200 gram kol/kubis
  21. 150 gram tauge
  22. secukupnya soun/bihun
  23. 1 batang daun bawang
  24. 3 tangkai seledri
  25. secukupnya bawang putih goreng
  26. secukupnya sambal
  27. secukupnya jeruk limau/nipis

Cara untuk menyiapkan Soto Ceker

  1. Bersihkan ceker dan cuci bersih. Kupas wortel dan potong-potong.
  2. Didihkan air di panci, lalu masukkan ceker dan rebus sekitar 3 menit, buang air rebusan ceker.
  3. Masukkan air kedalam panci berisi ceker, lalu rebus kembali.
  4. Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum, tambahkan juga daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
  5. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ceker, masukkan juga wortel dan rebus hingga ceker matang dan empuk.
  6. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk, koreksi rasa dan matikan api.
  7. Rajang kol dan seduh dengan air panas, rendam bihun/soun hingga lunak.
  8. Cuci bersih tauge, potong-potong daun bawang dan seledri.
  9. Penyajian, tata dimangkok soun, kol dan tauge, lalu siram dengan kuah soto panas beserta ceker, beri taburan bawang putih goreng, seledri dan daun bawang. Sajikan dengan sambal dan jeruk nipis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Soto Ceker Anti Gagal"