Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Soto Ayam

Resep Soto sokaraja versi kuah santan Anti Gagal

Posting Komentar

Soto sokaraja versi kuah santan

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Soto sokaraja versi kuah santan yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Soto sokaraja versi kuah santan yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Soto sokaraja versi kuah santan yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto sokaraja versi kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto sokaraja versi kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto sokaraja versi kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Soto sokaraja versi kuah santan yang bisa kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto sokaraja versi kuah santan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto sokaraja versi kuah santan diperkirakan sekitar 150 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto sokaraja versi kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto sokaraja versi kuah santan memakai 32 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

✏ 31/03/2019
Source : CP Dapur Vy
Resep asli ⤵
Ayo cek resep ini: SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVY (#pr_soto) https
.
Halloo teman2 paders..
Sudah minggu terakhir dibln maret nih.saatnya posting rame-rame merecook sesama sahabat cookpadars .temanya "masakan daerah jawa tengah"
Kali ini pilihan jatuh ke resep mba vy,, soto sokaraja👏👏👏👏 soto sokaraja itu asli dari daerah purwokerto. Ciri khasnya pake kerupuk gonjreng..dan bumbu kacang yg bikin soto menjadi lebih nikmat. Soto sokaraja aslinya berkuah bening.

Kalo denger kata2 soto sokaraja yg ada diingatanku ibu kostku saat pertama kali kerja😂, kenapaaa???
Karena ibu kostku dulu jualan soto sokaraja paling enak yg pernah aku makan. Alhamdulillah dari jualan soto sokaraja beliau bisa menunaikan ibadah haji😍😍

Dulu asal mau datang kewarung sotonya pasti dikasih gratis..tis. tapikan akunya yg g enak😃..akhirnya hanya 2x kewarungnya. Karna memang baik banget ibu kostku ini kadang dibawain pulang buat makan siang. Seneng bgt deh...

Kemarin coba bikin pake resep mba vy cuma ak tambah santan biar kaya soto sokaraja buatan ibu kost. Jadi fix 11 12 ma soto sokaraja ibu kost😆😆
Senengnya kalo masak habis & dapat pujian dari suami😍
.
.
Yuuuuuuuuuk coba👌
#SotoSokaraja
#versikuahsantan
#prRecook_mathuktenan
#komunitaspaders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_bekasi
#Cookpad_paders
#Cookpad
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#nHnCookResolusi19

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto sokaraja versi kuah santan:

  1. 1/2 ekor ayam, potong2
  2. 2 liter air (aku : 2liter air+ 1 bks santan kara 65ml)
  3. 2 cm jahe,geprek
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 buah serai,geprek
  6. 3 cm laos,geprek
  7. 1/2 sdm garam
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 🐝Bumbu dihaluskan:
  10. 8 siung bawang putih
  11. 5 buah bawang merah
  12. 4 butir kemiri
  13. 1/2 sdt merica butiran
  14. 2 cm kunyit
  15. 🐝 Bahan pelengkap :
  16. Ketupat (ak pake nasi)
  17. Secukupnya soun,seduh air panas
  18. Secukupnya toge pende,rebus sebentar
  19. Secukupnya daun seledri
  20. Secukupnya bawang goreng
  21. Secukupnya kecap manis
  22. Secukupnya kerupuk warna-ni
  23. Secukupnya kubis,iris (tambahanku)
  24. 🐝 Bahan sambal kacang :
  25. 100 gr kacang tanah goreng
  26. 25 buah cabe rawit merah
  27. 5 buah cabe merah keriting
  28. 1 siung bawang putih
  29. 1 sdm bawang merah goreng
  30. 1 sdt gula merah
  31. 1 sdt air asam jawa
  32. 1/2 sdt garam

Cara untuk menyiapkan Soto sokaraja versi kuah santan

  1. Rebus ayam dengan jahe geprek (kalo aku iris😂😂). Tiriskan lalu goreng. Air rebusan bisa buat tambahan kuah/ tidak ya. Sesuai selera (kalo ak dibuang karna pake ayam boiler,kalo pake ayam kampung pasti aku pake untuk kuah juga)
  2. Sambil goreng kacang tanah,terus kerupuk, terakhir goreng ayam hingga matang.
  3. Gerus bumbu halus.geprek sereh & lengkuas. Rebus air 2L dalam panci. lalu tumis bumbu hingga harum.
  4. Masukan tumisan bumbu dlm panci berisi air tadi. Masukan santan kara. Aduk terus supaya santan tdk pecah😊 masukan tulang2 ayam yg telah digoreng tadi. Supaya lebih syeeedeeep😊
  5. Siapkan semua bahan pelengkap soto.
  6. Penyajian: Siapkan mangkok.ambil bihun terus kubis,toge pendek,ayam suir,kacang tanah halus. Tuang kuah soto. Beri daun bawang,bawang goreng, sambal & kecap.
  7. Sajikan😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto sokaraja versi kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Soto sokaraja versi kuah santan Anti Gagal"