Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Lamongan yang Sempurna

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Soto Lamongan yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Lamongan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Soto Lamongan yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Lamongan yang dapat sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Resep terbaik setelah coba coba pakai resep sana sini

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Lamongan:

1. 1/4 kg Ayam dan Ceker
2. Mie Soun (opsional)
3. Bumbu halus:
4. 5 buah bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 1 cm jahe
7. 2 cm kunyit
8. 1/2 sdt merica bubuk
9. Garam
10. Bumbu iris:
11. 3 buah bawang merah iris (goreng)
12. 1 siung bawang putih cincang (goreng)
13. Daun seledri iris tipis
14. Bumbu cemplung:
15. 2 batang sereh
16. 4 lembar daun jeruk
17. 1 batang daun pre iris
18. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Lamongan

1. Siapkan air mendidih, rebus ceker 20 menit hingga lunak. Kemudian masukkan dada ayam, tunggu setengah matang. Angkat.
2. Haluskan bumbu halus terlebih dahulu.
3. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan sereh. Tumis hingga bumbu matang dan harum. Masukkan daun pre/ daun bawang, tumis hingga layu.
4. Masukkan bumbu yang telah di tumis kedalam panci yang berisi ayam.
5. Panaskan kembali panci dan tunggu hingga mendidih dan ayam matang. Tambahkan mie soun. Sesekali cicipi dan tambahkan garam secukupnya. Matikan kompor dan angkat.
6. Siapkan minyak untuk menggoreng bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
7. Iris tipis daun seledri. Masukkan daun seledri dan bawang goreng ke kuah soto, aduk sebentar.
8. Tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya. Aduk.
9. Soto siap di santap

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!