Resep Soto Bangkong, Enak Banget

Sedang mencari ide Resep Soto Bangkong yang Enak Banget yang unik?, Resep Soto Bangkong, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Soto Bangkong, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bangkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Bangkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Bangkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Bangkong yang bisa kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Bangkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Bangkong memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Tiba2 ingat pengalaman 23 thn yg lalu saat pertama kali menikmati soto semarang yg terkenal Soto Bangkong....ngubek2 resep di cookpad....n jatuh cinta pd resepnya mbak "Sukma Cuisine".....
#AksiDutaRecook
#DutaRecookPalangkaraya
#Cookpadcommunityborneo
#Cookpadcommunity_palangkaraya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Bangkong:
- 1 bh paha utuh (300gr)
- 250 gr ceker
- 1 btg serai, digeprek
- 2 cm lengkuas, digeprek
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk, dibuang tulangnya
- 1 sdt ketumbar bubuk (sesuai selera)
- 1 sdt lada bubuk (sesuai selera)
- Sesuai selera garam dan gula
- Secukupnya kaldu bubuk (me:1sachet royco rasa ayam)
- Secukupnya air (me : 2.5 liter air supaya cekernya empuk)
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih (1/2 banyaknya bawang merah)
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit jika suka
- 2 btr kemiri
- 1/5 btr pala
- 2 sdm margarin untuk menumis bumbu
- Pelengkap:
- 1 btg bawang daun,potong2
- 1 ikat kecil daun seledri potong2 halus
- 4 btr telur rebus
- Sesuai selera taoge
- Sesuai selera kol yg diiris tipis
- Secukupnya soun yg telah direndam air panas dan ditiriskan
- 1 bh Jeruk nipis di potong2
- Secukupnya Bawangputih goreng dan bawangmerah goreng
- Secukupnya Kecap (jika suka)
Cara untuk membuat Soto Bangkong
- Rebus sebentar ayam dan ceker pertamakali untuk membuang busanya, buang airnya.
- Rebus air masukkan kembali ayam dan ceker. Tumis bumbu halus bersama bumbu geprek dan daun salam serta daun jeruk. Jika sdh wangi masukkan kedlm rebusan ayam.
- Tambahkan gula, garam, ketumbar bubuk dan lada bubuk.
- Angkat paha ayam yg sdh empuk, tiriskan kemudian suwir2.
- Jika ceker sdh empuk masukkan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Sesaat sebelum kompor dimatikan masukkan potongan bawang daun, seledri dan sebagian bawang putih goreng.
- Tata bahan pelengkap, ayam suwir....tuangkan kaldu keatasnya.....siap disajikan....
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bangkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto Bangkong, Enak Banget"