Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Soto Bangkong Khas Semarang Ala Rumahan Anti Gagal

Soto Bangkong Khas Semarang Ala Rumahan

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Bangkong Khas Semarang Ala Rumahan yang Enak yang unik?, Resep Soto Bangkong Khas Semarang Ala Rumahan yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Soto Bangkong Khas Semarang Ala Rumahan yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Bangkong Khas Semarang Ala Rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bangkong Khas Semarang Ala Rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Bangkong Khas Semarang Ala Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Soto Bangkong Khas Semarang Ala Rumahan yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bangkong Khas Semarang Ala Rumahan adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Bangkong Khas Semarang Ala Rumahan diperkirakan sekitar 50 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Bangkong Khas Semarang Ala Rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Bangkong Khas Semarang Ala Rumahan memakai 33 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Assalamu'alaikum....menu makan siang kali ini edisi kangen Alm. Bapak dan kota Semarang beserta isinya. Dulu sejak kecil tiap lebaran mudik ke Semarang sempatin makan soto khas semarang ini. Move on dari perdagingan masak yg seger-seger ajalah. Cari resep dapet di CP Mb Ikadelia Mahendradani, lngsung recook dg bahan seadanya di rumah dan alhamdulilLah endeusss rasanya gak kalah ama aslinya.
#BismilLah
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#JagoRecookAkuRapopo_Yogya

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Bangkong Khas Semarang Ala Rumahan:

  1. Bahan:
  2. 1/2 kg daging ayam (bebas bagian apa saja)
  3. 1500 ml air
  4. Bumbu Halus:
  5. 8 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 3 cm jahe
  8. 1/2 biji pala
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 1,5 sdt lada
  12. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  13. 1 sdt kaldu jamur (boleh skip)
  14. Bumbu Cemplung:
  15. 3 lbr daun jeruk
  16. 2 lbr daun salam
  17. 1 batang serai (geprek)
  18. 3 cm lengkuas (geprek)
  19. Bahan Pelengkap:
  20. 1 bks so'un
  21. 250 gr toge panjang
  22. 2 buah jeruk nipis
  23. 6 buah cabe rawit merah (untuk sambal)
  24. 1 siung bawang putih (untuk sambal)
  25. Secukupnya kecap manis
  26. Perkedel kentang
  27. Tempe garit goreng
  28. Kerupuk
  29. Topping:
  30. 50 gr bawang putih goreng
  31. 50 gr bawang merah goreng
  32. 2 batang seledri iris
  33. 1 batang daun bawang iris

Cara membuat Soto Bangkong Khas Semarang Ala Rumahan

  1. Siapkan semua bahan dan cuci bersih. Haluskan bumbu dg ulekan jika menghendaki tekstur yg tidak terlalu halus (me. pakai chopper spy hemat waktu)
  2. Panaskan air hingga mendidih, rebus ayam. Buang air rebusan pertama, kemudian rebus ayam kembali dg air mendidih untuk dapat kuah yg bening.
  3. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan bumbu cemplung ke dalam rebusan ayam yg telah mendidih. Aduk rata, masak hingga matang dan koreksi rasa.
  4. Tiriskan ayam dari kuah soto, goreng hingga matang kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan. Setelah dingin suwir-suwir sesuai selera.
  5. Didihkan air, ambil setengah bagian untuk merendam so'un. Sisa air mendidih untuk merebus toge. Letakkan dan tata semua bahan pelengkap dalam suatu wadah.
  6. Sambal soto: Rebus cabe rawit dan satu siung bawang putih smpai lunak. Haluskan dan tambahkan sedikit kuah soto, lalu aduk rata.
  7. Saran Penyajian per porsi: tata semua bahan pelengkap dalam mangkok, taburi topping. Soto Bangkong Khas Semarang beserta lauk siap disajikan. Silahkan mencoba dan semoga bermanfaat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Bangkong Khas Semarang Ala Rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Soto Bangkong Khas Semarang Ala Rumahan Anti Gagal"