Resep Soto Bogor kuah santan, Lezat

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Bogor kuah santan yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Bogor kuah santan, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Soto Bogor kuah santan yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Bogor kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Bogor kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Bogor kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto Bogor kuah santan yang bisa sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Bogor kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Bogor kuah santan memakai 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Biasanya buat soto padang tanpa santan tp pagi ini pengen buat yg pake santan biar gak bosen bervariasi dan yg penting aman buat kesehatan juga...#drumahsaja #sotobogor #santan tp kuahnya gak pake jeroan yaah buat nambah gurih jadi diganti dengan kuah dr rebusan ayam..

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Bogor kuah santan:

1. 1/2 kg daging ayam bagian dada
2. 2 bungkus santan ; kara
3. 3 lembar daun salam
4. 3 lembar daun jeruk
5. 1 ruas lengkuas ; geprek
6. 1 ruas jahe; geprek
7. secukupnya Air
8. Minyak goreng untuk menumis
9. Bahan halus :
10. 7 siung bawang merah
11. 4 siung bawang putih
12. 4 buah kemiri
13. 1 sdt ketumbar
14. 1 sdt lada
15. 1 sdt jinten
16. 1 ruas kunyit
17. secukupnya Garam,gula dan kaldu bubuk
18. Perlengkap :
19. 4 buah kentang; rebus lalu goreng sebentar
20. Mie kuning or bihun ; sesuai selera aja
21. Kol ;iris2
22. Irisan daun bawang
23. Goreng bawan
24. Tomat ; potong2
25. Jeruk nipis
26. Sambal gowang ; rebus lalu haluskan
27. Emping
28. Telur rebus

Langkah-langkah membuat Soto Bogor kuah santan

1. Siapkan wajan lalu rebus daging ayam sampai matang lalu sisihkan.setelah itu goreng ayam tsb sampai cokelat keemasan.lalu diamkan dalam suhu ruang biar dingin lalu suir2 ayamnya.
2. Rebus kentang yg sdh dcuci bersih sampai mateng lalu goreng sebentar.lalu tunggu sampe dingin lalu iris2 sesuai selera.
3. Siapkan bahan2 perlengkapnya ;kol,mie kuning or bihun,telur rebus daun bawang,bawang goreng,tomat iris dll.
4. Rebus cabe rawitnya lalu haluskan dan sisihkan
5. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halusnya sampai mateng dan masukan daun salam,sereh,jeruk,lengkuas dan jahe nya aduk sampai rata lalu kasih sesikit air dan aduk kembali.matikan kompor lalu sisihkan.
6. Siapkan rebusan air secukupnya ditambah dengan air kaldu bekas rebusan ayam sebelumnya lalu masukan bumbu yg sdh dtumis dan bumbui dengan garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya koreksi rasa lalu masukan irisan daun bawang lalu tunggu sampai mendidih dan matikan apinya...sajikan selagi msh panas kuahnya...
7. Siapkan mangkok lalu siapkan bahan2 perlengkapnya dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bogor kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!