Resep Soto Ceker Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Soto Ceker Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Membuat Soto Ceker yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ceker yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ceker:

1. 1/4 kg ceker ayam
2. 1/4 daging sapi sandung lamur
3. Bumbu halus
4. 5 bawang merah
5. 3 bawang putih
6. 1 butir kemiri
7. 1 sdt ketumbar
8. 1 sdt merica
9. Bumbu geprek
10. 1 batang sereh
11. 1 buah daun salam
12. 2 lembar daun jeruk
13. Pelengkap Soto
14. Tauge pendek
15. iris Kol putih
16. iris Seledri
17. Bihun (optional)
18. Bawang goreng untuk taburan

Cara untuk menyiapkan Soto Ceker

1. Rebua daging sapi sandung lamur dan rebus ceker ayam masing masing di wadah yang berbeda. Jika ceker sudah empuk, tiriskan dan masukkan kedalam kuah yang digunakan untuk merebus daging sapi.
2. Sembari menunggu daging empuk, haluskan semua bumbu dan geprek bumbu tambahannya.
3. Tumis bumbu hingga harus lalu masukkan kedalam kuah rebusan daging sapi.
4. Jangan lupa jika daging sapi sudah mulai empuk, tiriskan dan iris kecil tipis sesuai selera. Masukkan kembali ke dalam kuah.
5. Berikan bumbu kaldu jamur 2 sdt, kaldu ayam 2 sdt, gula pasir 1.5 sdt dan garam 2-3 sdm. Air yang digunakan sekitar 1.5 L - 2 L. Menyesuaikan kebutuhan masing masing
6. Sementara menunggu kuahnya. Jangan lupa untuk menyiapkan pelenglap sotonya (rebua taugenya, iris kolnya, iris seledrinya)
7. Makin mantap disajikan dengan sambal soto yang pedas, kerupuk gendar, dan tempe tahu goreng yang masih hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!