Resep Soto Ceker Seger ✨, Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Ceker Seger ✨ yang Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ceker Seger ✨ Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker Seger ✨ yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker Seger ✨ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker Seger ✨, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ceker Seger ✨ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Soto Ceker Seger ✨ yang dapat kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ceker Seger ✨ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ceker Seger ✨ memakai 39 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Seminggu sekali selalu bikin soto ini , definisi seger-nikmat-hemat ❤
.
.
#PejuangGoldenApron3
#Week11

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ceker Seger ✨:

1. BAHAN :
2. 1/2 Kg Ceker Ayam
3. 1 Ruas Jahe, GEPREK !
4. 3 Siung Bawang Putih, GEPREK !
5. Daun Bawang, IRIS TIPIS !
6. 1 Buah Tomat, IRIS MEMANJANG !
7. 3 Liter Air Bersih
8. Secukupnya Garam
9. Secukupnya Penyedap Rasa
10. Secukupnya Gula Pasir
11. BUMBU HALUS :
12. 10 Siung Bawang Merah
13. 5 Siung Bawang Putih
14. 1 Ruas Kunyit, (Bakar=Optional)
15. 3 Butir Kemiri, SANGRAI !
16. 1 Sdt Lada Bubuk
17. 1 Sdt Ketumbar Bubuk
18. BUMBU TAMBAHAN :
19. 2 Ruas Lengkuas, GEPREK !
20. 2 Batang Sereh, MEMARKAN !
21. 4 Lembar Daun Jeruk, REMAS !
22. 3 Lembar Daun Salam, REMAS !
23. BAHAN PELENGKAP :
24. Seledri, Iris & Cuci Bersih !
25. Kubis, Potong Memanjang, Cuci Bersih & Rebus Sebentar !
26. Wortel, Potong Memanjang, Cuci Bersih & Rebus Sebentar !
27. Tauge, Cuci Bersih & Rebus Sebentar !
28. Bawang Merah Goreng
29. Tahu, Iris Kotak Kecil & Goreng Setengah Matang
30. BAHAN SAMBAL SOTO :
31. 15 Buah Cabe Setan
32. 3 Buah Cabe Keriting
33. 1/2 Buah Tomat
34. 2 Siung Bawang Putih
35. 1 Siung Bawang Merah
36. Secukupnya Garam
37. Secukupnya Penyedap Rasa
38. Secukupnya Gula Pasir
39. Secukupnya Kecap

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ceker Seger ✨

1. Potong kuku ceker, Cuci hingga bersih! Rebus ceker dgn air secukupnya sampai mendidih. Setelah mendidih matikan kompor, buang air rebusan & kotoran yg mengapung. Ceker nya boleh di cuci lagi hingga bersih. Rebus kembali dgn air baru -+3Liter beserta jahe dan bawang putih geprek sampai empuk (Boleh pake metode 5.30.7 untuk rebusan kedua ini biar cekernya uempuk tapi ttp hemat gas🤣)
2. Sembari menunggu ceker empuk buat bumbu halusnya (saya blender semua BUMBU HALUS hingga halus)
3. Tumis BUMBU HALUS tadi dengan BUMBU TAMBAHAN (Daun Jeruk,Daun Salam,Sereh& Lengkuas) sampai harum & matang / tanek.
4. Tuang tumisan bumbu tadi kedalam panci rebusan ceker yg kedua.Aduk rata & rebus kembali hingga mendidih. Tambahkan secukupnya garam, penyedap rasa dan gula pasir. Tes rasa sampai rasa yg diinginkan ! Tutup pancinya dan masak beberapa saat hingga kuah meresap kedalam ceker. Tambahkan irisan Daun Bawang dan irisan 1 buah Tomat kedalam kuah soto. Biarkan sebentar lalu matikan kompor !
5. Tata BAHAN PELENGKAP kedalam wadah !
6. Untuk sambal nya, Cuci bersih semua BAHAN SAMBAL SOTO kecuali (garam, gula,penyedap rasa & kecap) dan goreng setengah matang (dipotong potong ya bahannya agar tidak meletus saat digoreng). Kemudian uleg dan bumbui dengan garam,penyedap rasa & gula pasir secukupnya. Kemudian beri kecap manis secukupnya dan aduk rata !. Jadi deh sambal sotonya.
7. Saatnya plating di mangkuk 🤭 Ambil nasi, tambahkan bahan pelengkap dan siram dengan kuah soto beserta cekernya, beri sambal soto dan kecap lagi jika dirasa kurang mantap. Tambahin perasan jeruk nipis makin yahud. Aduk ublek jadi satu dan sesuaikan rasanya. Makan soto ceker ini ditemenin rambak makin nikmaaat suegerrr 😍 🤤

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ceker Seger ✨ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!