Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Soto Lamongan Anti Gagal

Soto Lamongan

Lagi mencari ide Resep Soto Lamongan Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Lamongan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Soto Lamongan, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto Lamongan yang bisa sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Lamongan menggunakan 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Kalau cuaca lagi hujan seperti sekarang ini, yang paling dicari pasti makanan berkuah 😍
Akhirnya bikin soto ayam lamongan dengan bahan seadanya di rumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Lamongan:

  1. 1/2 dada ayam
  2. 10 potong ceker ayam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 buah sereh, digeprek
  5. 1 ruas lengkuas, digeprek
  6. 2 sdm Minyak utk menumis bumbu
  7. 2 liter air
  8. 1 sdt merica
  9. Secukupnya garam, gula
  10. Secukupnya minyak utk menggoreng ayam
  11. Bumbu Halus :
  12. 10 bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 3 buah kemiri
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1/2 ruas jahe
  17. Pelengkap :
  18. Soun / bihun, rendam air panas sebentar, sisihkan
  19. Tauge, rebus sebentar, sisihkan
  20. Kol, cuci bersih, iris memanjang
  21. Telur rebus
  22. Daun bawang, iris halus
  23. Bawang goreng
  24. Jeruk nipis
  25. Kerupuk
  26. Kecap manis
  27. Bahan sambal :
  28. 1 siung bawang putih
  29. 5 buah cabe keriting
  30. 10 cabe rawit
  31. secukupnya Garam

Cara untuk menyiapkan Soto Lamongan

  1. Rebus air secukupnya hingga mendidih, masukkan ceker dan dada ayam, rebus selama 5 menit. Angkat ayam dan ceker, buang air rebusan.
  2. Haluskan bumbu, lalu panaskan 2 sdm minyak, masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk dan lengkuas, tumis hingga matang. Masukkan ceker ayam, tambahkan air, garam, gula dan merica, masak hingga ceker empuk. Bisa dipindahkan ke panci.
  3. Kemudian masukkan dada ayam, masak hingga dada ayam empuk. Cek rasa.
  4. Panaskan minyak secukupnya lalu goreng dada ayam sebentar, sisihkan lalu disuwir-suwir.
  5. Sajikan soto ayam dengan cara menata bahan-bahan pelengkap. Siapkan mangkuk, masukkan kol, soun, tauge, suwiran ayam, telur rebus tambahkan kuah soto beserta ceker ayam, tambahkan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan.
  6. Cara membuat sambal : rebus bawang dan cabe, kemudian sisihkan, tambahkan garam secukupnya lalu ulek hingga halus.

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Soto Lamongan Anti Gagal"