Cara Gampang Membuat Soto Sasak Khas Lombok, Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Sasak Khas Lombok, Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Sasak Khas Lombok yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Sasak Khas Lombok yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Sasak Khas Lombok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Sasak Khas Lombok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Sasak Khas Lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Sasak Khas Lombok yang bisa Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Sasak Khas Lombok adalah 4 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Sasak Khas Lombok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Sasak Khas Lombok menggunakan 31 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Sasak Khas Lombok:

1. 300 gr dada ayam
2. 1500 ml air
3. Minyak untuk menumis
4. Bumbu yang dihaluskan:
5. 5 siung Bawang merah
6. 2 siung Bawah putih
7. 1/2 sdt Ketumbar
8. 1 sdt Merica
9. 2 cm Kunyit
10. 2 cm Jahe
11. 1/4 bh Pala
12. 1/2 bgks Terasi ABC
13. (penggunaan terasi di resep ini sangat penting karena memberikan
14. rasa yang khas)
15. Bumbu lain:
16. 2 btg Serai
17. 3 bh Kapulaga
18. 3 bh Cengkeh
19. 1 1/2 ruas jari Lengkuas
20. 3 lembar Daun salam
21. Secukupnya Gula dan garam
22. Secukupnya Kaldu jamur
23. Pelengkap
24. Ketupat
25. Mie kuning
26. Bihun beras
27. Tauge
28. Telur rebus, diiris
29. Kacang asin/kacang bawang
30. Koya kelapa (dibuat dari kelapa parut yang disangrai sampai
31. berwarna coklat kemudian dihaluskan)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Sasak Khas Lombok

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu lainnya.
2. Tambahkan air (1500 ml) ke dalam bumbu tumis diamkan sampai mendidih kemudian masukkan ayam yang sebelumnya sudah direbus 5-7 menit untuk menghilangkan kotoran/darah yang tersisa, masak sampai ayam matang dan bumbu meresap.
3. Angkat ayam kemudian iris/suwir.
4. Penyajian: Tata dalam mangkok ketupat, mie kuning, bihun, tauge, irisan ayam, irisan telur.
   Tuang kuahnya kemudian taburkan koya dan kacang asin (lupa kacangnya blm beli 😁)
   Soto siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Sasak Khas Lombok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!