Cara Gampang Menyiapkan Soto lamongan, Enak

Sedang mencari inspirasi Resep Soto lamongan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto lamongan, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Soto lamongan, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto lamongan yang dapat Anda jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto lamongan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Recook :Lidia lestari
Untuk ank2 yg tinggal dYKAKI biar tambah lahap makannya sy prsembhkan masakan yg berkuah tapi tdk pedes tp yg suka pedas bs d tmbh sambal ya..
#KapsulAjaib
#PejuangGoldenApron2
#Minggu21
#MasakAsyik

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto lamongan:

1. 1/2 ekor ayam bertelur (klo d kampung sy ayam alot namanya)
2. Bumbu halus :
3. 6 siung bawang putih
4. 8 siung bawang merah
5. 3 butir kemiri
6. 2 cm jahe
7. 3 cm kunyir
8. Bumbu pelengkap :
9. 3 batang sereh geprek
10. 6 lbr daun jeruk
11. Secukupnya garam, gula, dan mrica
12. Bahan sambal :
13. Cabe
14. Bawang putih
15. Bahan koya (saya skip) :
16. 2 krupuk udang
17. 3 siung bawang putih iris tipis lalu goreng
18. Pelengkap :
19. Kecambah
20. Daun bawang dan seledri
21. Jeruk nipis
22. Telur rebus
23. Kulbis (me skip)
24. Soun (me skip)
25. Bawang merah dan bawang putih goreng (tambahan dr saya)
26. Kecap manis (tambahan dr saya)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto lamongan

1. Blender bumbu halus lalu gongso dan masukan suga bumbu pelengkap gongso sampai matang..
2. Cuci bersih ayam lalu rebus..karna aq pake ayam alot/ayam bertelur aq rebus dulu sampai 3 kali..(Sehabis mendidih aq buang airnya lalu ganti air lagi biarkn mendidih lagi dilakukan 3kali betahap perebusan).. Setelah itu direbus dg bumbu sampai empuk..
3. Sambil menunggu perebusan ayam.. Goreng bawang karna stok bawang goreng abis..goreng juga bahan untuk sambal(resep asli direbus)
4. Setelah ayam empuk dan air menyusut tambahkan lagi air secukupnya biarkan mendidih lalu masukan duo bawang dang irisan daun barang pre dn biarkan mendidih lagi lalu angkat dan sajikan (ini ayamnya saya biarkan utuh kalau ingin disuwir2 juga boleh) dan disajikan beserta pelengkap..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!