Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto lamongan yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto lamongan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto lamongan, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Soto lamongan, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto lamongan yang dapat Anda jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto lamongan memakai 35 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Cuaca mendung dan hujan suka tiba-tiba datangnya, paling enak makan yang berkuah dan juga seger, jadilah masak soto yg saya sesuaikan dg bahan yg ada dirumah. Terimakasih mbak Merinda Ws untuk resepnya😊
Source: Merinda Ws
#MeracikKapsulAjaib
#KapsulAjaib
#PejuangGoldenApron2
#masakanrumahan
#anekasoto

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto lamongan:

1. Bahan:
2. 500 gr ayam bag dada
3. 500 gr tulangan ayam
4. Bumbu kering:
5. 1 btg serai
6. 3 lbr daun jeruk
7. 3 lbr daun salam
8. 2 btg bawang prei
9. Utk merebus ayam:
10. 2 siung bawang putih
11. 1 sdm kunyit bubuk
12. 1 sdm ketumbar bubuk
13. 1 sdt garam
14. 2 lbr daun salam
15. Bumbu halus:
16. 4 siung bawang putih
17. 8 siung bawang merah
18. 1 ruas jahe
19. 1 ruas laos
20. 3 btr kemiri
21. 1 sdm kunyit bubuk
22. 1 sdm ketumbar bubuk
23. 1/2 sdm ladaku
24. Garam
25. Penyedap
26. Pelengkap:
27. Telur rebus
28. Taoge
29. Kubis (skip)
30. Tomat
31. Jeruk nipis
32. Kentang goreng
33. Koya krupuk (saya ganti koya kelapa)
34. Seledri, bawang goreng, bawang putih goreng
35. Sambal (kemiri, cabe, bawang putih)

Langkah-langkah untuk membuat Soto lamongan

1. Bersihkan ayam dan kucuri jeruk nipis, bilas bersih dan rebus, setelah mendidih ganti dengan air bersih dan rebus lagi beserta bumbu utk merebus, setelah matang, goreng ayam hingga kecoklatan dan airnya untuk kuah soto.
2. Haluskan bumbu soto, panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu serta masukkan daun salam, daun jeruk, serta serai tumis sampai harum, masukkan juga bawang prei yg sudah di iris halus. Setelah tanak dan matang bumbunya masukkan kuah rebusan ayam jika kurang tambahkan air, biarkan mendidih dan tambahkan garam serta penyedap, tes rasa, angkat.
3. Rebus telur, goreng bawang putih dan bawang merah.
4. Rebus cabe, bawang putih. Sisihkan dan kemirinya di goreng, boleh tambah tomat jika suka, lalu ulek semuany jadi satu.
5. Rebus taoge, suir ayam goreng. Untuk penyajiannya: ambil mangkuk beri taoge, kentang goreng, koya kelapa,suiran ayam, tambahkan potongan telur, tomat dan jeruk nipis, siram kuah, taburi bawang goreng, bawang putih dan seledri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!