Resep Soto Ceker Surabaya pake Koya, Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Surabaya pake Koya Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ceker Surabaya pake Koya, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ceker Surabaya pake Koya yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker Surabaya pake Koya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker Surabaya pake Koya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ceker Surabaya pake Koya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ceker Surabaya pake Koya yang bisa kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ceker Surabaya pake Koya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Surabaya pake Koya memakai 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dr mba Nining,, terimakasih banyak resepnya mba,, 😍😍😙😙

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ceker Surabaya pake Koya:

1. 200 gr dada ayam
2. 500 gr ceker ayam
3. + 1,5 liter air
4. 1/2 ruas jahe, geprek, masukan ke pemasakan ceker awal
5. 2 lembar daun salam
6. 4 lembar daun jeruk
7. 1 batang serai, geprek
8. 1 ruas lengkoas, geprek
9. Bumbu halus:
10. 1 ruas kunyit
11. 1 ruas jahe
12. 3 butir kemiri
13. 1/2 sdm ketumbar
14. 1/2 sdm lada butir
15. 7 butir bawang merah
16. 4 butir bawang putih
17. 1 bks royco
18. 1 sdt garam
19. 1/2 sdt gula
20. Secukupnya minyak untk menumis
21. Pelengkap:
22. Soun, kol iris tipis, toge rebus, daun bawang, tomat, telor rebus
23. Sambel:
24. 15 cabe rawit
25. 4 cabe merah besar
26. Koya: ada di resep sebelah ya, sudah saya share,, 😍
27. Koya kilat tanpa kelapa parut:
28. 10 buah kerupuk udang besar, goreng
29. 2 butir bwg putih besar, iris tipis, goreng kering
30. Dichopper kedua bahan yg sdh digoreng sampai halus

Cara membuat Soto Ceker Surabaya pake Koya

1. Rebus ceker beserta 1/2 ruas jahe untk menghilangkan aroma amisnya, rebus hingga ceker memutih dan hilang darah2 yg biasanya keluar dr sela2, buang airnya, sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, masukan ceker (masak dg api kecil biar cekernya jd lumer) tambahkan bumbu2, tes rasa, sesuaikan dg selera, tambahkan sedikit potongan daun bawang biar tambah wangi ya,, untk daging ayamnya, angkat daging duluan cukup sampai matang, lalu goreng sebentar dagingnya
3. Rebus air biasa, lalu tuangkan ke bihun, biarkan bihun/soun setengah matang, sebagian airnya gunakan untk merebus cabe buat sambel, klo cabe udh layu, angkat, haluskan, siram dg sedikit air sotonya
4. Cincang2 kol, potong tomat dan telor rebus serta daun bawang, suwir2 daging ayam, sisihkan
5. Tata di mangkuk saji dari soun, tomat, telor, ayam suwir, daun bawang, ceker, lalu siram dg kuah sotonya, tambahkan bubuk koya, potongan jeruk nipis, dan sambel, sajikan bersama nasi hangat yg ditaburi bawang goreng deh,, hehe yummy

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker Surabaya pake Koya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!