Resep Soto Ceker yang Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ceker yang Lezat yang unik?, Resep Soto Ceker, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Ceker yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Sebenarnya aku gak suka ceker 😣😩 tapi suami suka bgt soto ceker 😔 yauda deh dikuat2in aja masaknya sambil geli2 merinding disko pegang2 ceker mentah 😭

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ceker:

1. 1/4 kg ceker ayam
2. 1/4 kg dada ayam
3. 1 ruas jahe
4. 3 siung bawang putih (geprek)
5. Bumbu halus
6. 5 siunh bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 1 butir kemiri
9. 1 sdt merica butir
10. 1 sdt ketumbar bubuk
11. 1 ruas kunyit
12. Bumbu tambahan
13. 2 batang sereh (geprek)
14. 2 lembar daun salam
15. 4 lembar daun jeruk
16. 1 ruas lengkuas (geprek)
17. 1 batang bawang pre (rajang)
18. 1 buah tomat (potong2 sesuai selera)
19. Secukupnya gula garam
20. Secukupnya kaldu bubuk
21. Secukupnya merica bubuk
22. Pelengkap hidangan
23. 5 buah cabe merah kecil (untuk sambal)
24. 1/2 buah kol potong halus
25. Bihun putih (yg biasa digunakan di bakso)
26. 1 buah jeruk nipis
27. Secukupnya seledri
28. Secukupnya bawang goreng

Cara membuat Soto Ceker

1. Cuci bersih ceker dan dada ayam. Rebus terlebih dahulu ceker ayam, lalu buang air dan kotorannya. Lalu rebus kembali ceker dan dada ayam ditambah bawang putih dan jahe. Rebrus hingga cukup empuk
2. Di tempat terpisah, Tumis bumbu halus ditambah daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi dan bumbu matang.
3. Masukkan tumisan tadi ke rebusan ceker dan dada ayam. Tambahkan gula garam, kaldu bubuk dan merica. Masak hingga ceker benar2 empuk dan bumbu meresap.
4. Terakhir masukkan bawang pre dan tomat, masak sebentar hingga tomat agak layu yaa (jangan sampai tomat hancur). Test rasa.
5. Untuk dada ayam saya ambil, lalu saya goreng terpisah, setelah dingin dada ayam disuir suir untuk taburan soto nanti.
6. Siapkan pelengkap hidangan. Untuk sambal cukup dg rebus cabe merah kecil hingga empuk lg diulek. Bihun cukup dg direndam dalam air panas hingga layu. Setelah semua ready, soto ceker siap dihidangkan dg nasi hangat.

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!