Resep Soto kaya rempah yang Enak Banget

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto kaya rempah Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto kaya rempah, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Soto kaya rempah yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto kaya rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kaya rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto kaya rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto kaya rempah yang dapat Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto kaya rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto kaya rempah menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen soto tapi pengennya racik bumbunya sendiri biar mantab. Kebetulan ada acara recook community Surabaya dg tema menu masakan nusantara, aku tuh bahagia banget nie setelah uprek2 resep kak Chalistaa Kitchen dan nemu resep ini. Pokoknya rasanya juara, joss gandos.
Salah satu keuntungan ikut acara recook di cookpad atau challenge lainnya itu lama kelamaan saya bisa masak dan baking macam2, gak nyangka dan bahagia banget deh.
#CoboyKartinian
#Cookpadcommunity_surabaya
#RecookResepChalistaaKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto kaya rempah:

1. 250 gr ceker & kepala ayam, boleh ganti daging
2. 1 batang serai, geprek
3. 3 lembar daun jeruk, sobek dan buang tulangnya
4. 2 batang daun bawang prei, ambil daunnya dan diiris2 (me: semua)
5. Minyak untuk menumis
6. Air
7. Bumbu Halus :
8. 10 siung bawang merah
9. 5 siung bawang putih
10. 4 butir kemiri
11. 1 sdt ketumbar (me: versi bubuk)
12. 1/2 sdt merica (me: versi bubuk)
13. 1 sdt jinten
14. 1 ruas kunyit, boleh lebih (me: 1 sdt kunyit bubuk)
15. 3 cm jahe (me: 1sdt jahe bubuk)
16. 3 cm lengkuas
17. Secukupnya ebi kering, gula dan garam
18. Pelengkap :
19. Bubuk koya
20. Jeruk nipis
21. Daun seledri, iris2 (me: utuh)

Cara membuat Soto kaya rempah

1. Rebus ceker dan kepala ayam sampai agak lunak. Matikan api dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Kemudian masukkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga matang, masukkan irisan daung bawang prei. Aduk2 matikan api.
3. Panaskan rebusan ceker dan kepala ayam hingga mendidih. Masukkan tumisan bumbu halus. Masak hingga matang dan bumbu mulai meresap, masukkan daun seledri.
4. Siap disajikan. Lebih mantap disantap dg taburan bawang goreng, perasan jeruk nipis, dan koya 🤤
5. Cara buat koya :
   Kerupuk udang yg sudah di goreng
   Secukupnya bawang putih yg sudah di goreng
   
   Haluskan semua
   Kemudian tabur di atas soto yg mau di santap

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto kaya rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!