Bagaimana Menyiapkan Soto Lamongan segerrr, Sempurna

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Lamongan segerrr yang Lezat yang unik?, Resep Soto Lamongan segerrr Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Soto Lamongan segerrr, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Lamongan segerrr yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Lamongan segerrr, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Lamongan segerrr enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Soto Lamongan segerrr yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Lamongan segerrr sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan segerrr menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Siang panas terik.. cocoknya terapi jeruk nipis yuuk😍😆
Soto termasuk menu kesukaan keluarga saya, sering masak soto berbanding lurus dengan seringnya jajan soto hehehe.. Resep soto yang saya masak berganti2 sesuai persediaan bahan dan mood🤭 Pastinya saya suka soto yang segar gurih tapi nggak eneg👍 Kali ini resep terinspirasi dari resep milik ibu Sisca Soewitomo namun saya modif sesuai selera hehe.. Syukurlah hasilnya yummy sesuai harapan😍

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Lamongan segerrr:

1. 1/2 ekor ayam belah 2
2. 1/2 sdm air jeruk nipis
3. 1/2 sdt garam
4. 1,5 liter air
5. 4 lembar daun jeruk
6. 2 batang sereh, geprek
7. 2 cm jahe, geprek
8. bihun jagung
9. kol, rajang halus panjang
10. tauge
11. minyak goreng
12. Bumbu halus:
13. 6 siung bawang putih
14. 4 butir kemiri, sangrai
15. 2 cm kunyit, bakar, kupas
16. secukupnya merica butiran
17. secukupnya garam
18. bila suka kaldu ayam bubuk
19. Sambal Kecap:
20. 1 siung bawang putih, cincang
21. 4 butir bawang merah, rajang
22. 4 cabe rawit merah dan 4 cabe merah keriting, rajang
23. 1 sdt air jeruk nipis
24. Secukupnya kecap manis
25. Taburan:
26. Daun bawang, rajang
27. Daun seledri, rajang
28. Bawang goreng

Langkah-langkah membuat Soto Lamongan segerrr

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, cuci dan tiriskan
2. Rebus ayam bersama daun jeruk, serai, jahe dan sedikit garam dengan api kecil sampai matang. Angkat ayam, goreng sebentar (sebentar aja biar gak keras), suwir-suwir.
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam kaldu, didihkan, tes rasa. Bila perlu tambahkan kaldu ayam bubuk, garam dan gula secukupnya. Saring kuah soto agar bening👍
4. Didihkan air, beri sedikit garam. Rebus sebentar masing-masing bergantian: Tauge, Kol, dan bihun. Tiriskan.
5. Sajikan soto dengan sambal kecap, taburan dan perasan jeruk nipis... hmmmh segerrr😍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Lamongan segerrr yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!