Cara Gampang Membuat Soto Ceker Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Soto Ceker, Sempurna yang unik?, Resep Soto Ceker Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ceker Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Ceker yang bisa kamu jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker memakai 29 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Saya suka sekali sama ceker. Apalagi yang empuk, tinggal emut 😁. Ceker di soto rasanya nikmat bangeettt.... 💕 Cobain deh...
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Solusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ceker:

1. 1/2 kg ceker ayam, bersihkan
2. 1/2 kg dada ayam, bersihkan dr kulit
3. 5 lembar daun jeruk
4. 2 batang serai, memarkan
5. 1/2 jari lengkuas, memarkan
6. 1 tangkai seledri
7. 1 tangkai daun bawang
8. 2 sdt garam
9. 1/2 sdt merica bubuk
10. 1/2 sdt gula pasir
11. 3 sdt kaldu ayam bubuk rasa sapi
12. Haluskan :
13. 2 sdm bawang putih halus
14. 2 sdm bawang merah halus
15. 5 btr kemiri
16. 1/2 jari kunyit
17. 1/2 jari jahe
18. Tambahan :
19. 1 bungkus bumbu bamboe rasa soto ayam
20. Pelengkap :
21. Daun kol iris halus
22. Cambah pendek
23. Daun bawang iris halus
24. Seledri iris halus
25. Suwiran ayam
26. Telur rebus
27. Bawang merah goreng
28. Jeruk nipis
29. Kecap manis (optional)

Langkah-langkah membuat Soto Ceker

1. Rebus ceker dan dada ayam, buang rebusan air pertamanya
2. Rebus kembali ceker dan dada ayam hingga empuk, masukkan 1 tangkai daun bw dan 1 tangkai seledri
3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum dan matang kecokelatan. Masukkan ke dalam rebusan ceker dan dada ayam. Masukkan garam, gula, merica, dan kaldu bubuk.
4. Masukkan bumbu bamboe rasa soto ayam. Masak hingga matang.
5. Angkat dada ayam, tiriskan, goreng sebentar, suwir2. Rebus telur hingga matang, iris2.
6. Iris2 halus daun kol, seledri, daun bawang, dan tambahkan kecambah. Sisihkan.
7. Menghidangkannya : taruh ceker di mangkuk, beri irisan daun kol, daun bawang, seledri, dan kecambah. Beri suwiran ayam, tuangi kuah soto, beri kecap sesuai selera, taburi bawang merah goreng, beri perasan air jeruk nipis, hidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!