Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Langkah Mudah untuk Membuat Soto Medan (Soto santan kuah kuning) Anti Gagal

Soto Medan (Soto santan kuah kuning)

Lagi mencari ide Resep Soto Medan (Soto santan kuah kuning) yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Medan (Soto santan kuah kuning), Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Medan (Soto santan kuah kuning) yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Medan (Soto santan kuah kuning) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Medan (Soto santan kuah kuning), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Medan (Soto santan kuah kuning) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Medan (Soto santan kuah kuning) yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Medan (Soto santan kuah kuning) adalah 5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Medan (Soto santan kuah kuning) diperkirakan sekitar 1jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Medan (Soto santan kuah kuning) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Medan (Soto santan kuah kuning) memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Hari ini pingin nguploud resep Soto Medan #5resepterbaruku
Buat nya mudah kok😊 Kalau rasa dijamin deh endulita banget😄👌 buat pemula bisa di coba ya😁 resep nya ditulis lengkap dengan sepenuh hati kok seperti memasak nya😄

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Medan (Soto santan kuah kuning):

  1. Bahan pertama
  2. 1/2 kg ayam (Bisa lebih bisa kurang, semakin banyak semakin enak)
  3. 1/4 kg ceker ayam (Bisa pakai bisa tidak, tergantung selera)
  4. 3 rempelo ayam
  5. Bahan bumbu
  6. 8 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 3 buah kemiri (bulat ya)
  9. 1 ruas jari jempol lengkuas
  10. 1 batang serai
  11. 3 lembar daun jeruk & 3lembar daun salam
  12. Jahe 1/4ruas jari kelingking (jangan banyak" nti pahit)
  13. Bahan lainnya
  14. 1/2 buah kelapa tua uk sedang (diparut) untk santannya atau
  15. 1/4 kg kelapa tua parut
  16. Secukupnya air
  17. Secukupnya garam
  18. Bahan sayur
  19. 3 ons toge
  20. 1 ons Seledri & daun bawang
  21. 2 buah kentang uk sedang

Cara membuat Soto Medan (Soto santan kuah kuning)

  1. Langkah pertama cuci semua bahan sampai bersih, lalu Rebus ayam bersama ceker dan rempelo sampai empuk. Nb:untuk takaran air rebusannya cukup sampai ayam, ceker dan rempelo nya tenggelam aja ya, jangan banyak" soalnya nanti pas di masukkan santan peras, air soto nya tidak encer.
  2. Langkah kedua -Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kasih merica sedikit(skip juga blh), dan kunyit. Lalu geprek serai,jahe dan lengkuas. Satukan semua bumbu termasuk daun jeruk dan salam.
  3. Langkah keempat, siram toge pakai air panas sampai layu sedikit, setelah itu tiriskan. Kemudian iris"Seledri&Daun bawang. Lalu potong kentang dadu" lalu goreng.
  4. Langkah ketiga, peras kelapa (Cara memeras nya masukkan air sedikit demi sedikit, lalu saring.. Begitu seterusnya, jika kelapa yg diperas air nya sudah bening stop perasaan) / ambil yg kental saja. Semakin kental santan semakin enak soto nya. Saya santan nya gak pakai takaran ml, karna lebih gampang seperti itu.
  5. Masuk ketahap akhir 1. Angkat rempelo dan ayam yg sudah direbus tadi sampai empuk lalu goreng dan potong kecil"(suir") 2. Tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampai harum. Lalu masukkan santan kental tadi sedikit demi sedikit ketumisan bumbu, aduk sampai santan mendidih. Matikan api 3.Masukkan santan yg sudah mendidih tadi kedalam rebusan ceker, masukkan garam secukupnya lalu aduk terus sampai mendidih lagi dan matikan api. Siap dihidangkan
  6. Siapkan mangkuk, beri suiran ayam,rempelo + toge + kentang. Siram pakai kuah soto lalu beri taburan Seledri&Daun bawang diatas nya. Siap di santap😄
  7. Nb:Seledri&daun bawang bisa digunakan saat mau disantap dimangkuk dan bisa juga langsung dimasukkan ke kuah soto nya pada saat sedang dimasak. Tergantung selera aja.
  8. Selamat mencoba😊

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Medan (Soto santan kuah kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Soto Medan (Soto santan kuah kuning) Anti Gagal"