Langkah Mudah untuk Membuat Soto lamongan ala bung kosaini yang Menggugah Selera

Sedang mencari ide Resep Soto lamongan ala bung kosaini Anti Gagal yang unik?, Resep Soto lamongan ala bung kosaini, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto lamongan ala bung kosaini yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto lamongan ala bung kosaini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto lamongan ala bung kosaini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto lamongan ala bung kosaini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto lamongan ala bung kosaini yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto lamongan ala bung kosaini adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto lamongan ala bung kosaini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto lamongan ala bung kosaini memakai 25 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Jadi ini resep Soto lamongan versi saya sendiri Karena saya bukan orang lamongan hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto lamongan ala bung kosaini:
- 1 kg ayam
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunir
- 2 butir kemiri
- 1 sdt tumbar
- 1 sdt jinten
- 1 ujung kuku pala (jangan terlalu banyak/sesuai selera)
- 1 sdt merica
- 1 ruas lengkuas
- 3 butir kapulaga
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 batang ujung daun bawang
- 3 batang seledri
- 1 batang kayu manis
- Pelengkap
- Daun kol
- Bihun
- Tauge
- Tomat
- Jeruk purut/nipis
Langkah-langkah membuat Soto lamongan ala bung kosaini
- Cuci bersih daging ayam kemudian rebus kedalam panci Dan tambahkan 3 batang ujung daun bawang Dan 3 batang seledri
- Sambil menunggu daging, sangrai ketumbar,jinten,kemiri,merica dan pala
- Sesudah disangrai campurkan dengan bumbu halus lainnya kemudian blender Dan tambahkan air secukupnya
- Sesudah diblender tumis bumbu halus dengan sedikit minyak Dan campurkan sereh,lengkuas,daun jeruk Dan salam
- Sesudah daging mendidih angkat Dan pisahkan tulang dengan dagingnya
- Masukkan kembali tulang ayam ke dalam air rebusan tadi
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam air rebusan tadi
- Tambahkan kapulaga Dan kayu manis Dan tambahkan penyedap,gula pasir serta garam sesuai selera
- Sambil menunggu rebusan mendidih goreng daging ayam yang tadi dipisahkan,Goreng hingga kering
- Setelah rebusan mendidih Soto siap disantap,jangan lupa tambahkan pelengkap
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto lamongan ala bung kosaini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Soto lamongan ala bung kosaini yang Menggugah Selera"