Resep Soto Ceker Kuah Santan, Menggugah Selera

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Kuah Santan Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Kuah Santan yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Soto Ceker Kuah Santan yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker Kuah Santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ceker Kuah Santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Ceker Kuah Santan yang bisa kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker Kuah Santan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ceker Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ceker Kuah Santan memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Kangen masakan Ibuk dan Kepengen banget makan Soto Ceker yang dibuat Ibuk. Karena jarak akhirnya mencoba membuat sendiri, walaupun rasanya tidak sama persis dengan bikinan ibuk tapi ya lumayan juga sih rasanya. Hehheheh.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ceker Kuah Santan:

1. 1/2 kg Ceker Ayam
2. 1 bungkus kecil bumbu soto instan (biasanya pakek merk"bamboo")
3. Bumbu halus:
4. 4 siung bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 2 butir kemiri (di sangrai)
7. 1 ruas kunyit
8. Bumbu Tambahan:
9. 1 lembar daun salam dan 1 batang sereh
10. 1 ruas lengkuas
11. Garam
12. Lada
13. Penyedap rasa (sesuai selera boleh tidak pakai)
14. 500 ml santan kelapa
15. 200 ml kaldu ayam
16. Daun Pre (iris ukuran sedang), 2 buah tomat iris
17. Topping:
18. Taoge kecil
19. Kubis iris iris
20. Kecap manis
21. Bawang goreng
22. Sambal (cabai rawit mentah, bawang putih goreng, sedikit garam)
23. Sambal tambah sedikit minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Kuah Santan

1. Rebus ceker sampai mendidih, buang air rebusan, rebus kembali sampai mendidih.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sereh dan lengkuas tumis sebentar dan masukkan kaldu dari rebusan ceker dan bumbu instan, tunggu sebentar dan masukkan santan cair.
3. Bumbu tambahan masukkan garam, lada, penyedap rasa dan daun salam. Masukkan ceker ayam tunggu sampai mendidih
4. Setelah mendidih dan bumbu meresak ke ceker tambahkan irisan tomat dan daun pre/daun bawang.tunggu sampai tomat sedikit layu.
5. Sudah matang soto siap disajikan dengan tambahan bawang goreng, taoge kecil dan kubis serta kecap manis dan sambal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ceker Kuah Santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!