Resep Soto Kudus yang Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Kudus, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Kudus Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Kudus Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Kudus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Soto Kudus yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Kudus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Kudus menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Saya salah seorang pecinta soto. Setau saya,soto kudus itu bersantan. Saya mencoba membuat resep tanpa santan. Ok buat kalian yang tidak suka santan seperti saya dapat mencoba resep saya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Kudus:
- 1 ekor ayam kampung
- 2 sdm minyak goreng
- 200 cc air
- 8 buah bawang merah
- 1 sdt merica (butiran)
- Secukupnya garam dan gula pasir
- 1 sdt ketumbar
- 8 butir kemiri
- 1/2 sdt jinten
- 3 siung bawang putih
- 1 1/2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 150 gr toge
- 6 butir telur rebus
- 3 siung bawang putih (iris tipis, goreng)
- Secukupnya kecap manis
- 3 buah jeruk nipis (iris)
- Secukupnya seledri (iris tipis)
- 1 1/2 butir kemiri #sambal kemiri
- 1 1/2 siung bawang putih #sambal kemiri
- Secukupnya cabe rawit #sambal kemiri
- Secukupnya garam dan gula pasir
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Kudus
- Cuci bersih ayam, potong - potong ukuran besar, (krna saya tdak suka kulit, kepala,ekor,dan cuma suka daging saya ambil daging saja), lalu rebus setengah matang lalu angkat tiriskan. Suwir-suwir.
- Haluskan bumbu (bawang merah, merica, garam, gula, ketumbar, kemiri, jinten, bawang putih) kunyit dan jahe di bakar dulu lalu di geprek.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum lalu masukkan dalam panci untuk membuat kuah soto.
- Didihkan air dalam panci yang telah di beri bumbu. Masukkan ayam, masak hingga mendidih. Cicip untuk perbaikan rasa. Setelah dirasa OK, masukkan toge. Masak hingga matang.
- Iris telur rebus menjadi 4 bagian, boleh di iris jadi 2 tergantung selera.
- Buat sambal kemiri: haluskan semua bahan sambal. Tanpa di goreng ya. Sambalnya mentah.
- Sajikan. Soto dengan pelengkap irisan jeruk nipis, kecap manis, irisan daun seledri, sambal kemiri dan bawang goreng (bisa bawang putih goreng atau bawang merah goreng sesuai selera).
- Silakan mencoba :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto Kudus yang Bikin Ngiler"