Resep Soto Medan Anti Gagal

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Medan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Medan, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Medan, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Medan yang bisa sobat jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

RESEP NUSANTARA
-Sumatera Utara-

Minggu pertama #siapramadan tahun ini, diawali dengan soto medaaann..
Karena minggu ini #pekan_medan , jadi aku siapkan resep istimewa dari Medan.

#PekanInspirasi
#Pekan_Medan
#cookpadcommunity_balikpapan
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Notes :
*untuk ayamnya, resep asli pake ayam kampung y. tp kali ini aku cuma pake potongan dada ayam negri.
*pelengkap sambal n bawang gorengnya, lupa difoto.. 😔

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Medan:

1. 3 ptg Dada Ayam, potong2
2. 1/2 lt Santan Kental
3. 1 lt Santan Cair
4. 1 ruas Lengkuas, geprek
5. 3 btg Sereh, geprek
6. 4 lbr Daun Jeruk
7. 1 bh Bunga Lawang
8. 5 bh Kapulaga
9. secukupnya Garam dan Gula
10. Bumbu Halus :
11. 10 btr Bawang Merah
12. 6 siung Bawang Putih
13. 2 ruas Kunyit
14. 1 ruas Jahe
15. 1 sdt Ketumbar Bubuk
16. 1 sdt Merica Bubuk
17. 1/2 sdt Jinten
18. Pelengkap :
19. Perkedel Kentang
20. Kol, iris halus
21. Tauge, celor dengan air panas
22. Bawang Goreng
23. Daun Seledri
24. Daun Bawang
25. Kerupuk
26. Sambal

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Medan

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk, bunga lawang dan kapulaga.
2. Masukan ayam. Masak hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan santan encer, garam dan gula. Masak hingga ayam masak dan empuk. Angkap ayam.
4. Tambahkan santan kental kedalam kuah soto. Aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Atur rasa dan matikan api.
5. Goreng ayam hingga kecoklatan. Lalu suwir bila sudah dingin y..😁
6. Atur suwiran daging ayam, kol, toge, perkedel kentang, kuah soto dan pelengkap lainnya dalam mangkok saji.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!